Le nouveau régime du docteur Cohen permet de perdre 5 kilos en 1 mois sans les reprendre

Nutritionniste et auteur de nombreux ouvrages à succès dont “Savoir Manger” et “Au bonheur de maigrir”, Jean Michel Cohen s’est rapidement distingué pour sa vision alliant régime et plaisir ainsi que pour son approche intelligente de la minceur. Dans une interview accordée à Journal des Femmes, le médecin nous livre ses conseils et menus types pour perdre jusqu’à 5 kilos en un mois.

S’il y a bien une chose que l’on retient à travers les diverses interventions médiatiques du Dr Cohen, c’est l’importance de perdre du poids dans un cadre de vie agréable et sain.

Méthode à suivre

Commençons par les calories: Selon le nutritionniste, le moyen le plus sûr de perdre du poids en douceur et sans forcer sur l’organisme consiste à réduire son apport calorique journalier d’environ 500 à 1000 kilocalories. Cela équivaut à une perte de 3 à 5 kilos par mois, une méthode saine et naturelle d’atteindre vos objectifs minceur.

Quels aliments privilégier ? Le Dr Cohen insiste sur ce point : le but de ce régime n’est en aucun cas d’entraîner la frustration. Ainsi, il n’y a aucun aliment à proscrire, seulement des quantités à respecter pour éviter des résultats décevants. Concernant les légumes, ceux-ci peuvent être consommés à volonté, essentiellement crus ou cuits à la vapeur. Les fruits quant à eux, sont autorisés mais en moindres quantités en raison de leur teneur en sucre. Pour ce qui est des aliments très caloriques, réduisez leur consommation au maximum en privilégiant des repas sains que vous pourrez accompagner de bouillons, d’épices et d’herbes pour obtenir des mets savoureux !

N’oublions pas l’exercice physique : Condition sine qua none d’un régime sain, l’activité sportive favorise la santé cardiovasculaire. Dr Cohen recommande 40 minutes de marche quotidienne pour maintenir la masse musculaire et stimuler la perte de poids.

Menus 7 jours

1er jour

Petit-déjeuner : 2 tranches de pain complet grillées + 10 g de beurre végétal non hydrogéné /fromage blanc nature + une tasse de thé sans sucre.

Déjeuner : Salade de crudités (carottes) + gratin de courgettes/25 g d’emmental + steak haché à 5% de matières grasses + une poire + un yaourt grec

Dîner : Cœur de palmier et endives en salade + blanc de poulet grillé au curry et haricots verts vapeur + une pomme + un petit suisse nature

2ème jour

Petit-déjeuner : 2 tartines de pain complet grillées/10 g de beurre végétal non hydrogéné + un yaourt grec + une tasse de café sans sucre.

Déjeuner : Salade d’asperges à la vinaigrette + filet de poisson à la moutarde et aux brocolis + salade de fruits (pomme, orange, banane) + fromage blanc nature

Dîner : Salade de thon nature et tomate + saumon en papillote/100 g de riz/25 g d’emmental + une clémentine

3ème jour

Petit-déjeuner : 100 g de céréales + 200 ml de lait d’amande + petit suisse nature + tasse de thé sans sucre

Déjeuner : Salade de morue (125g) + 100g de pomme de terre/chou-fleur + une poire + yaourt grec.

Dîner : Salade de concombre assaisonné de sauce yaourt maison + filet de dinde grillé + fraises et fromage blanc nature

4ème jour

Petit-déjeuner : 30g de pain complet grillé + 10g de beurre végétal non hydrogéné + 2 cuillères à café de miel et fromage blanc nature + tasse de thé sans surcre.

Déjeuner : Salade crudités au chou blanc/carotte/pomme verte assaisonnée de 3 cuillères à café de yaourt nature + crevettes persillade + une pomme + yaourt nature

Dîner: rondelles concombre/tomate/poivron / 100 g de taboulé + 1 tranche de blanc de dinde sans graisses + petit suisse nature + bananes (80g)

5ème jour

Petit-déjeuner : une tartine de pain complet grillée/10 g de beurre végétal non hydrogéné + fromage blanc nature/2 cuillères à café de miel + une tasse de thé sans sucre

Déjeuner : Salade de tomates et mâche + une pomme de terre vapeur (5 g de beurre) + un filet de poisson au four + un yaourt grec

Dîner : Omelette (3 œufs) au fromage (25 g d’emmental) + salade de fruits à base de 100 g d’orange/100 g de kiwi + fromage blanc nature

6ème jour

Petit-déjeuner : 2 tartines de plain complet, grillées /10 g de beurre végétal non hydrogéné + fromage blanc nature + une tasse de café sans sucre

Déjeuner : salade de courgettes + carottes et filet de poisson cuits à la vapeur + yaourt grec+ une pomme

Dîner : salade de pâtes (100 g) + 25 g de camembert + saumon fumé + 200 g de pastèque + petit suisse nature

7ème jour

Petit-déjeuner : 100 g de céréales + 200 ml de lait d’amande + yaourt grec /2 cuillères à café de miel

Déjeuner: 100 g de pomme de terre et carotte au four + un blanc de poulet grillé + un yaourt grec + une clémentine

Dîner : Salade de pâtes (100 g) à base de poivron + carotte + tomate + 85 g de poulet + 25 g de fromage de chèvre + fromage blanc nature + melon

En cas de petite faim entre les repas, il est possible de prendre un yaourt grec avec une poignée de noix ou d’amandes.

Mise en garde :

Ce régime n’est pas adapté à la femme enceinte ou allaitante. En cas de doute, consultez l’avis d’un médecin.

Pour tout régime alimentaire, l’évaluation médicale de votre état de santé est indispensable.

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